Ленивые ватрушки из бубликов

Автор: Elena.
Опубликовано 21 мая 2011

Просмотров: 2261.

ленивые ватрушки

Готовится быстро, получается вкусно. Начинка может быть творожная и мясная.

20 - 25 крупных бубликов-сушек поместите в глубокую миску и залейте стаканом тёплого молока. Оставьте на 20 минут для размягчения ( но не для раскисания!).

50 г изюма запарьте кипятком и дайте набухнуть.

Перетрите 250 г творога с яйцом и сахаром. Сахар добавляйте по вкусу. Добавьте в массу изюм и перемешайте.

Выстелите противень пергаментной бумагой и смажьте её маслом. Нагрейте духовку до 200 градусов.

Выньте бублики из молока и выложите на пергамент. В центр бубликов положите начинку и ставьте выпекаться. Время выпечки около 20 минут.

Если готовите ватрушки с мясной начинкой, то приготовьте котлетную массу и заполните ею ватрушки. Смажьте яйцом и выпекайте.

Ленивые ватрушки подаются горячими.

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru ya.ru rutvit.ru myspace.com technorati.com digg.com friendfeed.com pikabu.ru blogger.com liveinternet.ru livejournal.ru memori.ru google.com bobrdobr.ru mister-wong.ru yahoo.com yandex.ru del.icio.us
загрузка...

Оставьте комментарий!

Комментатор / хотите им стать

Чтобы стать комментатором введите email и пароль. Напишите комментарий. В дальшейшем ваша связка email-пароль, позволит вам комментировать и редактировать свои данные. Не забудьте про активацию (инструкция придет на ящик, указанный при регистрации).