Пасха тыквенно-творожная

Автор: Elena.
Опубликовано 24 апреля 2011

Просмотров: 2326.

пасха

Пасха состоит из двух слоёв: белого и жёлтого, с тыквой.

Очистите 600 г тыквы, а мякоть натрите на крупную тёрку.

Смешайте тыкву с 2 ст. л. сахара и поставьте тушить на медленный огонь. После того как тыква станет мягкой, выключите огонь и дайте ей остыть.

Остывшую тыкву перетрите через мелкое сито.

Смешайте тыкву с 500 г протёртого творога 100 г сл. масла, 0,5 ст. сахара и 1/4 ч. л. ванилина.

Полученную массу взбейте миксером, а потом заверните в холщёвое полотенце и положите под гнёт в холодильник на 4 часа.

Приготовьте белую массу, для чего перетрите 500 г творога со 100 г размягчённого сл. масла и 0,5 ст. сахара. Добавьте 1/4 ч. л. ванильки и взбейте всё миксером. поместите массу в холодильник, завернув в холщёвое полотенце и поставив под гнёт, как и жёлтую массу.

Выкладывайте на блюдо обе массы, чередуя жёлтый и белый слои.

Украсьте Пасху орешками, цукатами, распаренным черносливом.

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru liveinternet.ru livejournal.ru yandex.ru

Оставьте комментарий!

Гость
Комментатор / хотите им стать

Чтобы стать комментатором введите email и пароль. Напишите комментарий. В дальшейшем ваша связка email-пароль, позволит вам комментировать и редактировать свои данные. Не забудьте про активацию (инструкция придет на ящик, указанный при регистрации).

Выберите человечка с поднятой рукой!

При нажатии на картинку, Ваш комментарий будет добавлен.