Рецепт булочек, которые сами тают во рту

Автор: Elena.
Опубликовано 1 ноября 2010
в рубрике Сладости

Просмотров: 5605.

ецепт булочек, которые сами тают во рту

30 - 40 гр дрожжей развести в 2 стаканах теплого молока и 8 ст. ложках  сахара. Добавить  4 стол. ложки  муки. Дать постоять  минут 15, пока появится  "шапка" из поднявшихся дрожжей).

Теперь добавляем 1 пачку растопленного маргарина (не горячий) + 4 яйца + 1 чайн.лож.соли и мука (муки столько, чтобы тесто начало отлипать при замешивании от рук - как пельменное)

Теперь тесто делим на две части и каждую раскатываем толщиной 2 см и смазываем кремом

Крем: 1 пачка размягченного маргарина + 1 стакан сахара_(это на две части).

Смазанный пласт теста сворачиваем рулетом и нарезаем на кусоки толщиной 2 - 3 см, выкладываем на лист и оставляем на 2-3 часа. Булочки поднялись, смазать их  яйцом и поставить выпекать на 30 - 35 мин при температуре  180 градусов. Ешьте на здоровье!

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru liveinternet.ru livejournal.ru yandex.ru

Оставьте комментарий!

Гость
Комментатор / хотите им стать

Чтобы стать комментатором введите email и пароль. Напишите комментарий. В дальшейшем ваша связка email-пароль, позволит вам комментировать и редактировать свои данные. Не забудьте про активацию (инструкция придет на ящик, указанный при регистрации).

Выберите человечка с поднятой рукой!

При нажатии на картинку, Ваш комментарий будет добавлен.