Шинка в слоёном тесте

Автор: Elena.
Опубликовано 13 апреля 2016

Просмотров: 1214.

Продукты для приготовления:

Готовое слоёное тесто - 300 г

Шинка - 150 - 180 г

Твёрдый сыр - 75 - 90 г

Желток одного яйца

Кунжут - 2 ст.л

Приготовление:

Размороженное тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. Для этого понадобится немного муки.

Раскатанное тесто нарезать полосками шириной 2,5 - 3 см.

Шинку нарезать брусочками длиной 9 - 10 см и толщиной 1 - 1,5 см.

Сыр нарезать очень тонкими пластинками.

Каждый кусочек шинки обвернуть сыром.

Полосками теста внахлёст обернуть шинку с сыром так, чтобы каждый последующий виток накрывал предыдущий на половину.

Поверхность трубочек смазать взбитым желтком и посыпать семенами кунжута.

Противень смазать растительным маслом либо маргарином и выложить трубочки.

Выпекать при температуре 200 - 210 градусов в течение 20 минут до образования румяной корочки. Духовку предварительно следует разогреть.

Готовые трубочки выложить на блюдо и подавать на стол.

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru liveinternet.ru livejournal.ru yandex.ru

Оставьте комментарий!

Гость
Комментатор / хотите им стать

Чтобы стать комментатором введите email и пароль. Напишите комментарий. В дальшейшем ваша связка email-пароль, позволит вам комментировать и редактировать свои данные. Не забудьте про активацию (инструкция придет на ящик, указанный при регистрации).

Выберите человечка с поднятой рукой!

При нажатии на картинку, Ваш комментарий будет добавлен.